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dimanche 15 juin 2025

Vins recents : Pavie Macquin, Bon Pasteur, Chassagne Montrachet, Gevrey Clos Prieur, Mas Jullien

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 Bonjour à tous, Quelques jolis crus bus ces derniers temps : Chassagne-Montrachet, Morey Coffinet La Romanée 2015 : A 1H, beau nez, classe...
lundi 21 avril 2025

Pâques : Chateauneuf Clos Mont Olivet 22 et 23, Gevrey Chambertin, Bourgueil, Pomerol Rouget, Côte Rôtie Rostaing, Morgon Py

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 Bonjour à tous, Quelques crus justes rentrés et le traditionnel Bordeaux Pascal.... Bourgueil, Domaine Chevalerie Busardières 2018 : A 1H, ...
dimanche 26 janvier 2025

WE 26 janvier : Ginglinger 2022, Vosne Rion 18, Pomerol Beauregard 15, Chateauneuf Guigal 15, Savigny Germain 22

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 Bonjour à tous, Les vins du WE Riesling, Ginglinger Eichberg 2022 : Très beau nez, classe, friand, de fruit blanc, de prune reine claude, n...
dimanche 29 septembre 2024

WE diners : Trévallon, Meursault Charmes, Gevrey Rousseau, Chablis Dauvissat, Pomerol Bon Pasteur, Saint-Estephe Lafon Rochet, Sotanum,

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 Bonjour à tous, WE poursuite découverte 2021 et diner avec les copains. Pomerol, Chateau Le Bon Pasteur 2021  (vidéo 2:40) : Un nez express...
dimanche 15 septembre 2024

Reprise de CR : Chambertin Rossignol Trapet, Pomerol Latour, Montcalmes, Chassagne Montrachet, Morey Coffinet, Ginglinger Pfersigberg Hertacker

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Bonjour à tous, Retour ce vacances et enfin du temps ce WE pour une première vidéo post été. Quelques vins dégustés ces derniers temps lors ...
mardi 23 juillet 2024

WE Anniv : Cote Rotie Ampuis, Bonnes Mares Bart, Pauillac Grand puy Lacoste, Pomerol Beuaregard, Riesling Pfersigberg, Pinot Pinard

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Bonjour à tous, WE d'anniversaire, ouverture et préparation de bouteilles :-) Sancerre, Vincent Pinard Pinot Noir 2022 : Un nez élégant...
dimanche 2 juin 2024

We calme : Pomerol Rouget, Cote Rotie Rostaing, Savigny Rion, Chambolle Amiot, Sancerre Boulay Cote

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Bonjour à tous, WE et semaine calme, mais de jolies bouteilles quand même :-) Savigny-les-Beaune, Domaine JC Rion les Picotins 2019  (vidéo ...
dimanche 26 novembre 2023

WE : Chablis Droin Mont Milieu, Pomerol Rouget, Côte Rôtie Rostaing, Riesling Ginglinger Pfersigberg

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Bonjour à tous, WE tranquille avant le périple bourguignon... Chablis, Domaine Droin Mont de Milieu 2014  (vidéo 0:20) : Très joli nez, expr...
dimanche 22 octobre 2023

Reprise : Chablis Vaudesir, Riesling Sommerberg Boxler, Pouilly Bret, Pomerol Bon Pasteur, Chambolle Bart, Chateauneuf Clos Mont Olivet

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 Bonjour à tous, Après un été et une rentrée quelque peu bousculés, je profite d'un WE plus tranquille pour vous partager quelques jolie...