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dimanche 15 juin 2025

Vins recents : Pavie Macquin, Bon Pasteur, Chassagne Montrachet, Gevrey Clos Prieur, Mas Jullien

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 Bonjour à tous, Quelques jolis crus bus ces derniers temps : Chassagne-Montrachet, Morey Coffinet La Romanée 2015 : A 1H, beau nez, classe...
dimanche 1 juin 2025

WE LdC : Pessac Malartic, Volnay, Mas Jullien, Chambolle Veroilles, Haut Medoc Belle Vue

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Bonjour à tous, De jolis vins ce we pour fêter... l'extension de ma cave autant que la victoire du PSG :-) Volnay, Rebourgeon Mure 2022 ...
dimanche 25 mai 2025

WE : Mas Jullien, Chambolle Veroilles, Schistes Gora, Margaux Malescot

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 Bonjour, WE de finales... Cote Roussillon, Domaine des Schistes Casot d'en Gora 2021 : Très joli nez, élégant, expressif, de fruit bla...
dimanche 16 mars 2025

Diner chez David

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 Bonjour à tous, Diner chez le copain David, tout s'est bien bu :-) Mention spéciale au Coteaux du Layon, Ogereau Saint Philibert 2016 ,...
dimanche 13 octobre 2024

WE très 21 : Chambolle Amiot, Bourgueil Butte, Vouvray Chidaine, Riesling Ginglinger, Coteaux Languedoc Montcalmes

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Bonjour à tous, WE très 2021 pour les repas hors soirée/fête ou l'on ne boit rien de bien extraordinaire... Chambolle Musigny, Amiot Ser...
dimanche 15 septembre 2024

Reprise de CR : Chambertin Rossignol Trapet, Pomerol Latour, Montcalmes, Chassagne Montrachet, Morey Coffinet, Ginglinger Pfersigberg Hertacker

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Bonjour à tous, Retour ce vacances et enfin du temps ce WE pour une première vidéo post été. Quelques vins dégustés ces derniers temps lors ...
dimanche 5 mai 2024

1erMai : Riesling Ginglinger, Mas Jullien Rougeos, Chassagne Morgeot, Nuits Vaucrains, Chateauneuf Clos Mont Olivet, Volnay, Schistes...

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 Bonjour à tous, Semaine de 1er Mai, on a fêté le travail comme il se doit : Riesling, Paul Ginglinger Eichberg 2014  (vidéo 0:15) : Un nez ...
dimanche 11 février 2024

Petit WE : Volnay Rebourgeon Mure L'exception 21, Marsannay Bart Clos du Roy 21, Guigal Cote Rotie Brune et Blonde 13, Languedoc Puech Noble 22

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Bonjour à tous, Petit WE de dégustation cette semaine, poursuite de la découverte des 2021 bourguignon. Volnay, Rebourgeon Mure L'except...
dimanche 7 janvier 2024

WE : Montcalmes 19, Gevrey Rossignol Trapet 21, Charvin 21

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 Bonjour à tous, Reprise des activités dégustation :-) maintenant que cela va mieux : Coteaux Languedoc, Montcalmes 2019 : Un nez discret m...
samedi 28 octobre 2023

Diner Degust : Puligny Gambal, Saumur Clos Rougeard, Hermitage Guigal, Gevrey Lignier, Faugeres Alquier, Bergerac Tour Gendres, Cheverny Huards

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Bonjour à tous, Reprise des diners dégust avec les copains, improvisé cette fois, donc sans thème, si ce n'est : les vins que vous avez ...
dimanche 25 juin 2023

Une Mouline 2001 de Guigal et quelques crus du WE : Volnay Caillerets 05 et Mas Jullien Carlan 16

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Bonjour à tous, Beaucoup d'aléas et d'activités en ce moment. Pas forcément le temps et l'énergie pour faire des CRs. Néanmoins,...