WE : Mas Jullien, Chambolle Veroilles, Schistes Gora, Margaux Malescot

 Bonjour,

WE de finales...

Cote Roussillon, Domaine des Schistes Casot d'en Gora 2021 : Très joli nez, élégant, expressif, de fruit blanc, pomme, puis plus jaune, pêche, belle note herbe aromatique, foin, garrigue, pointe fenouil, fond presque terpénique, cire d'abeille, résine. La bouche est fraiche, droite, joli matière pleine qui arrondit, finale fraiche, tonique, joli empreinte qui enrobe, et belle persistance. Excellent 93 (17)

Coteaux du Languedoc, Mas Jullien Jonquières 2018 : A 4H, un nez expressif, appétant, précis, de prune, de cassis, note garrigue, herbe séchée, presque tabac, pointe épice réglisse, puis plus floral violette, fond amande grillé, cacao, et léger moka aussi, très classe. La bouche est charpentée, voir robuste, dense, pleine, assise sur sa structure solide, aux tanins précis, soyeux, c'est friand, avec de la profondeur aussi, sur la prune, le cassis voir la myrtille, note épice réglisse, puis floral violette, pointe garrigue, voir tabac, fond cacao et léger moka. La finale est puissante, dynamique mais bien équilibrée, pas d'alcool, et belle persistance. Excellent 94-95 (17-18)

Chambolle Musigny, Domaine Bart Veroilles 2014 : A 2H, nez comme j'adore, framboise, groseille, note légère fumé, grillé (reduc légère) puis épice réglisse, pointe florale, pivoine, fond léger moka, fumé. La bouche est corpulente, assez fraiche, tonique, tanins soyeux en attaque mais légèrement pointu en finale, sur la groseille, la framboise, note épice réglisse puis girofle, pointe ronce, sous-bois, fond fumé, viande rôti, début cuir. La finale est fraiche, tonique, jolie empreinte soyeuse, léger acidulé, c'est dynamique plus que puissant, et belle persistance. Excellent 93 (17)

Margaux, Chateau Malescot Saint Exupéry 2017 :  Joli nez appétant, classique, commence à se libérer de sa gangue d'élevage, sur le cassis, note poivron rouge grillé, puis plus bourgeon de cassis, pointe élevage vanillé puis plus bois précieux, cèdre, fond tabac, boite a cigare, et cacao. La bouche est charpentée, fraiche, droite, enrobé de tanins fins et soyeux, c'est acidulé, friand sur le cassis, la mûre, note plus bourgeon de cassis que poivron rouge, puis bois précieux, cèdre, pointe légère vanillé, fond tabac, boite à cigare, et cacao/moka. La finale est fraiche, acidulé, friande et jolie persistance. C'est très bon, ça manque d'un peu de fond pour être grand. Excellent 92 (17)

Amicalement, Matthieu