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dimanche 25 mai 2025

WE : Mas Jullien, Chambolle Veroilles, Schistes Gora, Margaux Malescot

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 Bonjour, WE de finales... Cote Roussillon, Domaine des Schistes Casot d'en Gora 2021 : Très joli nez, élégant, expressif, de fruit bla...
dimanche 2 février 2025

WE 1-02-25 : Morey Amiot 22, Pinot Gris Eichberg 22, Margaux Malescot 21, Crozes Thalabert 20, Riesling Pfersigberg 22

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 Bonjour à tous, Morey Saint Denis, Amiot Servelle 2022 : Nez surprenant ce soir (1H) qui attaque sur la noisette, le praliné, le krispy (en...
dimanche 22 décembre 2024

Nombreux diners : Batard Montrachet, Leoville Barton, Gevrey Mortet, Corton, Bourgueil Chevalerie

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 Bonjour à tous, C'est l'époque... des diners, des fêtes, des diners de fête. C'est bien la seule chose qui me plaise dans cette...
dimanche 6 octobre 2024

WE : Chateauneuf Tardieu, Macon Tri Chavigne, Margaux Giscours, Riesling Weinbach, Crozes Ferraton, Saint Joseph Serines,

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Bonjour à tous, Poursuite de la découverte des 2021, et diner sympa :-) Chateauneuf du Pape, Tardieu Laurent 2021 (vidéo 0:30) : Joli nez fr...
dimanche 28 juillet 2024

WE JO : Nouvelle Zelande Marlborough, Bandol Pibarnon, Vouvray Chidaine, Volnay Cailleret,

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 Bonjour à tous, WE JO, on a commencé à l'international donc. Nouvelle Zelande, Marlborough, Delta Pinot Noir 2007 : Capsule à vis qui ...
dimanche 26 mai 2024

Des Diners, beaucoup vins : Saint Emilion Canon, Chambertin Clos Beze, Margaux Boyd Cantenac, Chambolle Musigny Derriere Grange,

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Bonjour à tous, Même pas eu le temps de faire une vidéo la semaine dernière... Beaucoup d'activité avec les premiers barbeks, les copain...
lundi 1 avril 2024

Paques en rhume : Gewurztraminer, Marsannay, Saint-Joseph, Sancerre, Margaux

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 Bonjour à tous, WE de Pâques, avec un petit rhume malheureusement qui m'a empêché de profiter pleinement des vins... Gewurztraminer, Pa...
dimanche 9 juillet 2023

CR express : Gigondas, Pommard, Margaux, Volnay, Sancerre

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 Bonjour à tous, CR express, brut de fonderie copier/coller de mon livre de cave Gigondas, Guigal 2016 :  joli nez appétant prune, cassis, ...