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dimanche 25 mai 2025

WE : Mas Jullien, Chambolle Veroilles, Schistes Gora, Margaux Malescot

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 Bonjour, WE de finales... Cote Roussillon, Domaine des Schistes Casot d'en Gora 2021 : Très joli nez, élégant, expressif, de fruit bla...
dimanche 22 décembre 2024

Nombreux diners : Batard Montrachet, Leoville Barton, Gevrey Mortet, Corton, Bourgueil Chevalerie

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 Bonjour à tous, C'est l'époque... des diners, des fêtes, des diners de fête. C'est bien la seule chose qui me plaise dans cette...
dimanche 9 juin 2024

WE Rhone : Chateauneuf du Pape, Gigondas, Cote Roussillon, Saint-Joseph, Marsannay

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 Bonjour à tous, WE assez tranquille, et ce soir c'est soirée élection, j'hésite encore sur quoi ouvrir... car je crains qu'il n...
dimanche 12 mai 2024

Très long WE : Riesling Schlossberg, Pommard Gds Epenots, Gevrey Etelois, Chambertin Clos de Beze, Beaune, Meursault Goutte d'or, Gigondas

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Bonjour à tous, Très long WE avec le vendredi pont, et avec l'anniv du petit dernier, beaucoup de belles bouteilles.... Riesling, Domain...
dimanche 5 mai 2024

1erMai : Riesling Ginglinger, Mas Jullien Rougeos, Chassagne Morgeot, Nuits Vaucrains, Chateauneuf Clos Mont Olivet, Volnay, Schistes...

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 Bonjour à tous, Semaine de 1er Mai, on a fêté le travail comme il se doit : Riesling, Paul Ginglinger Eichberg 2014  (vidéo 0:15) : Un nez ...
dimanche 21 avril 2024

WE : Pommard Rebourgeon Grands Epenots, Gevrey Denis Mortet, Cote Roussillon Schistes Joffre, Riesling Sommerberg, Sancerre Chemarin

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 Bonjour à tous, WE repos et rangement de cave. Les vins dégustés : Pommard, Rebourgeon Mure Grands Epenots 2021  (vidéo 0:15) : Un nez sédu...
lundi 15 avril 2024

WE prolonge : Pauillac Grand Puy Lacoste, Cote Rotie Rostaing, Crozes Clos Grives, Meursault Tessons, Chambolle Veroilles, Roussillon Schistes

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Bonjour à tous, WE Vexin Normand avec quelques jolies bouteilles :-) Pauillac, Chateau Grand Puy Lacoste 2014 (vidéo 0:25) : Un nez express...
dimanche 4 février 2024

Diner ce WE : Gewurztraminer Ginglinger, Pommard Voillot, Volnay Esmonin, Schistes Joffre, Cote Rotie Guigal

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Bonjour à tous, Diner avec Mat ce WE, on a donc ouvert des bouteilles avec le diner en point de mire :-) Côte Rôtie, Guigal Brune et Blonde ...