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dimanche 12 février 2023

WE entrée gamme : Bdx Jean Bertrand, Duras Berticot, Rostaing Lezardes, Bourgogne Cote d'Or Amiot, Pommard, Chidaine Argiles, Riesling Schlumberger

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 Bonjour à tous, Longtemps que je n'avais commenté des vins entrée de gamme. Un diner basé sur un Bourguignon, m'a permis d'ouvr...
dimanche 23 janvier 2022

Des génériques de haute qualité : Morey Coffinet, Ginglinger, Guigal

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Bonjour à tous, Un WE avec du générique, pas de crus huppés sauf un, mais de l'appellation régionale, village, locale... Et pour autant ...
dimanche 19 septembre 2021

18,19, 20...quelle trilogie : Sancerre Pinard, Vosne Romanée Beaumonts, Riesling Ginglinger, Cote d'Or Germain

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Bonjour à tous, Réception de ma commande de Vincent Pinard cette semaine, et donc, dégustation immédiate du seul cru 2020 du lot. 2eme 2020 ...
dimanche 13 mai 2018

Les prolongements de WE s'enchainent, les dégustations aussi

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Bonjour à tous, A nouveau, de jolis diners dans cette semaine à ponts, et donc quelques jolies bouteilles. Bourgogne, Voillot Pinot ...
dimanche 15 avril 2018

Nombreux rouges ces derniers temps

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Bonjour à tous, Des diners consistants et des amis plutôt adeptes des rouges m'ont poussé à ouvrir pas mal de rouges ces derniers temp...
vendredi 5 août 2016

Les bouteilles bues en Puisaye dont un surprenant César, et un magnifique Saint-Georges

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Bonjour à tous, Dernière soirée en Puisaye avant le départ pour la Dordogne. Quelques vins notables : Gevrey Chambertin Domaine Torto...
dimanche 13 avril 2014

Série récente dont Riesling Trimbach, Vosne Romanée... du vin quoi !

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Bonjour à tous, Quelques bouteilles dégustées ces dernières semaines : Volnay VV Voillot 2009 : Un nez de fruit bien mûr, rouge et no...
dimanche 24 février 2013

WE d'hiver, on se réchauffe : Volnay, Chateauneuf Beaucastel

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Bonjour à tous, Pour se réchauffer avec cet hiver qui dure, nous n'avons pas hésité à sortir les remontants ! Volnay Santenots Domai...
mardi 8 mai 2012

En attendant le 6 mai : Sancerre, Nuits saint Georges, Janasse

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Bonjour à tous, En attendant la grande soirée, quelques flacons pour se mettre en appétit : Sancerre Mellot La Moussière 2005 : Un nez ...