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dimanche 27 avril 2025

Barbek copains, du volume : Echezeaux 99, Beaucastel, Saint-Joseph Vignes de l'hospice, Haut Bailly...

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Bonjour à tous, Le copains du vins viennent à la maison pour un barbek. J'en profite pour ouvrir pleins de bouteilles que je voulais leu...
dimanche 15 décembre 2024

WE diner : Vosne Suchot Lescure, Bandol Pibarnon, Pauillac Mouton, Riesling Schlossberg Mann

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Bonjour à tous, A l'approche des fêtes, les diners commencent. L'occasion d'ouvrir de jolis bouteilles... Et pour moi, sans que ...
samedi 22 juin 2024

Diner chez Flo : Puligny Sauzet, Figeac, Gangloff Barbarine, Lignier Morey Saint Denis

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Bonjour à tous, Diner chez Flo mardi dernier, entre 2 discussions sur le théâtre et le futur de l'intermittence, de bien jolis vins : Pu...
dimanche 3 mars 2024

Petit WE a nouveau : Volnay Rebourgeon Mure, Gevrey Chambertin Rossignol Trapet, Puligny Montrachet Pucelles

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 Bonjour à tous, Après un diner dans la semaine sur le thème Sancerre accessible ici :  Degustation de vins: Diner DNP : Sancerre en petit c...
samedi 28 octobre 2023

Diner Degust : Puligny Gambal, Saumur Clos Rougeard, Hermitage Guigal, Gevrey Lignier, Faugeres Alquier, Bergerac Tour Gendres, Cheverny Huards

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Bonjour à tous, Reprise des diners dégust avec les copains, improvisé cette fois, donc sans thème, si ce n'est : les vins que vous avez ...
dimanche 15 janvier 2023

Suite des Try20 : Côte Rotie Rostaing, Marsannay Bart, Riesling Ginglinger Ortel, Puligny-Montrachet Trezin

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Bonjour à tous, WE poursuite des test et découvertes du millésime 2020 rentrés récemment avec quelques crus déjà plus prêt à boire... Côte R...
samedi 20 novembre 2021

Diner de Mémé pour la fermeture de la cantine de Mémé : Canon Gaffelire 58, Talbot 64, BAMA 95

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Bonjour à tous, Notre repère parisien "La cantine de Mémé" va fermer, il s'expatrie à Nice... Du coup, ce dernier diner fut l...
dimanche 7 novembre 2021

WE intense : Chablis Droin Vaudesir, Chambertin Clos de Beze, Puligny Pucelle, Pomerol, Schistes Jauffre, Chevalier Montrachet, Lynch Bages

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Bonjour à tous, Une semaine assez intense question dégustation... D'abord un super diner d'associés ou l'on s'est fait plais...
dimanche 7 avril 2019

Vins du WE : Puligny Langoureau et des vins italiens

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Bonjour à tous, Comme je n'ai pu aller au diner du DOP, thème Piémont, j'ai bu les bouteilles que j'avais rapporté de la c...
dimanche 7 octobre 2018

Quelques bouteilles et une soirée autour du Montrachet

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Bonjour à tous, Une soirée sympathique au thème intéressant avec le DEP, autour (et mitoyen) du Montrachet. Un bref retour sur les...