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dimanche 22 décembre 2024

Nombreux diners : Batard Montrachet, Leoville Barton, Gevrey Mortet, Corton, Bourgueil Chevalerie

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 Bonjour à tous, C'est l'époque... des diners, des fêtes, des diners de fête. C'est bien la seule chose qui me plaise dans cette...
dimanche 2 avril 2023

WE retour de cave : Canon Fronsac Roi Lievre 2016, Crozes Hermitage Combier Clos Grives 20, Vin Orange Schistes Muscat 20

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 Bonjour à tous, Enfin, je suis allé à la cave pour préparer l'arrivée des 2020... Et donc pour faire de la place :-) Du coup des retour...
dimanche 9 janvier 2022

Epiphanie : Gevrey Chambertin Rossignol Trapet Clos Pieur, Saint Joseph Cuilleron Serines, Madiran Montus, Sancerre Pinard Nuances, Haut Medoc Cambon,

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Bonjour à tous, WE de galette des rois avec les grands cette année, et pour faire plaisir à ma fille, un vin doux cette fois (habituellement...
dimanche 18 avril 2021

WE Raclette : Chassagne Morey Coffinet 19, Saint-Chinian Canet Valette 2001, Volnay Rebourgeon Caillerets 19, Chablis Droin Vaucoupin 19, Muscat Ginglinger

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Bonjour à tous, Probablement dernière raclette de la saison (bon ce n'est que la 2eme), enfin on espère... Ceci dit quant on en est à dé...
samedi 6 mai 2017

Entre 2 tours

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Bonjour à tous, Je ne sais pas si on a bu pour oublier ce qu'il advenait, l'égocentrisme ultime... lâcheté... trahison coupable de...
samedi 8 avril 2017

Le soleil arrive, les bouteilles suivent

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Bonjour à tous, La terrasse retrouve son utilité et les verres se parent de la condensation des vins servis légèrement frais. Hum, c'e...
dimanche 10 avril 2016

L'armoire se vidant, on attaque le lourd

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Bonjour à tous, Alors, les récentes jolies bouteilles de ces dernières semaines, l'asperge revient, on commencera donc avec l'exce...
mercredi 24 décembre 2014

Avant les fêtes, et pour mettre fin à mon célibat officiel

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Bonjour à tous, Dègusté en décembre avant les fêtes : Nuits Saint Georges, Les Vaucrains Chicotot 2000 : Un nez classe, évolué, gourman...