dimanche 23 février 2025

Vins du WE : Gevrey Etelois Rossignol, Pommard Buisson Charles, Riesling Mann et Ginglinger, Côte Rôtie Guigal

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Bonjour à tous, Ce WE confirmation que 2022 est un sacré millésime Bourguignon (de mon goût) Tout y est, équilibre, densité, friandise et pr...
samedi 22 février 2025

Diner chez Fab : Latour, Chambolle Amoureuses, Chambertin Clos de Beze, Selosse Cote Faron, Hermitage Chapelle

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 Bonjour à tous, Diner chez Fab avec les copains pour fêter de se retrouver en 2025 :-) Très beau Domaine Gauby, cuvée VV 2008 , typique pui...
dimanche 16 février 2025

Ces derniers WE : Chateauneuf Charvin 22, Marsannay Clos Roy 22, Cote Rotie Ampodium 16, Bourgueil Butte Mi Pente 18, Buisson Charles

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 Bonjour à tous, Dernières bouteilles bues : Châteauneuf du Pape, Charvin 2022 :  A l'ouverture, c'est opulent, puissant, dominé par...
dimanche 2 février 2025

WE 1-02-25 : Morey Amiot 22, Pinot Gris Eichberg 22, Margaux Malescot 21, Crozes Thalabert 20, Riesling Pfersigberg 22

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 Bonjour à tous, Morey Saint Denis, Amiot Servelle 2022 : Nez surprenant ce soir (1H) qui attaque sur la noisette, le praliné, le krispy (en...
dimanche 26 janvier 2025

WE 26 janvier : Ginglinger 2022, Vosne Rion 18, Pomerol Beauregard 15, Chateauneuf Guigal 15, Savigny Germain 22

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 Bonjour à tous, Les vins du WE Riesling, Ginglinger Eichberg 2022 : Très beau nez, classe, friand, de fruit blanc, de prune reine claude, n...