dimanche 26 mai 2024

Des Diners, beaucoup vins : Saint Emilion Canon, Chambertin Clos Beze, Margaux Boyd Cantenac, Chambolle Musigny Derriere Grange,

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Bonjour à tous, Même pas eu le temps de faire une vidéo la semaine dernière... Beaucoup d'activité avec les premiers barbeks, les copain...
dimanche 19 mai 2024

Diner DNP, sur le papier 2012 : Alsace et Bourgogne Rouge.. et surprise, une Romanée Saint Vivant du domaine de la Romanée Conti

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Bonjour à tous, A l'occasion du passage à Paris de l'ami Fabrice, un diner a été organisé cette semaine sur le thème Alsace et Bourg...
dimanche 12 mai 2024

Très long WE : Riesling Schlossberg, Pommard Gds Epenots, Gevrey Etelois, Chambertin Clos de Beze, Beaune, Meursault Goutte d'or, Gigondas

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Bonjour à tous, Très long WE avec le vendredi pont, et avec l'anniv du petit dernier, beaucoup de belles bouteilles.... Riesling, Domain...
dimanche 5 mai 2024

1erMai : Riesling Ginglinger, Mas Jullien Rougeos, Chassagne Morgeot, Nuits Vaucrains, Chateauneuf Clos Mont Olivet, Volnay, Schistes...

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 Bonjour à tous, Semaine de 1er Mai, on a fêté le travail comme il se doit : Riesling, Paul Ginglinger Eichberg 2014  (vidéo 0:15) : Un nez ...
dimanche 28 avril 2024

WE (1)421 : Chidaine Montlouis, Germain Meursault Limozin et Savigny Gravains, et Rion Picotin, Pessac Malartic, Cote Rotie Cuilleron

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Bonjour à tous, Ce WE on a essentiellement joué au (1)421, mais les dés venant de ma cave, c'était pas totalement du hasard. Même si on ...