Degustation de vins

Promenade sensuelle de Matlebat dans les caves, le vin, la dégustation de grands crus que vous pouvez retrouver en vidéos sur Youtube

samedi 29 octobre 2016

Diner du DOP : Rhone Nord 2006

Bonjour à tous, Le thème du diner était clair Rhône Nord 2006 en rouge. Préalablement, nous avions quand même échangé pour éviter de se re...

dimanche 23 octobre 2016

Entre 2 gouttes de nez du rhub...

Bonjour à tous, Malgré un rhume handicapant pendant quelques jours, me rappelant combien le nez est un élément essentiel dans la dégustat...

samedi 15 octobre 2016

Avec les premiers froids, c'est le rhub qui revient !

Bonjour à tous, Quelques vins dégustés avant que le rhum ne me rattrape... Meursault, Buisson Charles VV 2007 : Un nez de poire aux ...

dimanche 9 octobre 2016

Réapro, plus de choix dans l'armoire, mais un seul étage rempli à rabord

Bonjour à tous, ça y est, l'armoire est pleine à nouveau... Enfin, surtout pleine en Bourgognes, sur les autres régions, je ne sais pa...

samedi 1 octobre 2016

J'arrive au bout de l'armoire

Bonjour à tous, Bon, ça y est, j'arrive au moment ou pour accompagner mes plats, je dois faire des entorses aux accords classiques met...

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