Degustation de vins

Promenade sensuelle de Matlebat dans les caves, le vin, la dégustation de grands crus que vous pouvez retrouver en vidéos sur Youtube

samedi 25 juin 2011

95 à Bordeaux, c'est pas mon truc : Leoville Poyferre, Haut Bailly, Dauzac, Certan Giraud

Bonjour à tous, Après la magnifique soirée consacrée aux Bordeaux 96 , une discussion sur le millésime 95 s'était soldée par "gout...

lundi 20 juin 2011

Une session découverte de régions : Chambolle, Pomerol, Margaux, Gevrey, Cote Rotie

Bonjour à tous, Des amis amateurs de bons vins m'ont demandé de leur organiser une soirée dégustation autour des vins rouges. Je leur ...

lundi 13 juin 2011

Des blancs avec le poisson : Meursault, Graves, Saint-Aubin, Riesling...

Bonjour à tous, Je ne fais pas dans l'originalité en mariant le poisson avec les blancs mais, y'a pas à dire, ça marche vraiment tr...

dimanche 12 juin 2011

Des rouges de WE : Vosne Romanée, Morey Saint Denis, Saint Joseph

Bonjour à tous, Quelques vins rouges dégustés avec les rôtis et autres grillades autorisées de ces dernières semaines. Alors j'en prof...

Clos des Lambrays, décidément pas mon truc !

Bonjour à tous, J'ai une drôle de relation avec le Clos des Lambrays. Souvent goutté execellent voir plus au donamine en compagnie du...

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