tag:blogger.com,1999:blog-3831868538862791044.post8654391304294874986..comments2023-04-03T14:51:46.894+02:00Comments on Degustation de vins: Une 2eme chance : Crozes Combier Clos grives, Pommard EpenotsMatlebathttp://www.blogger.com/profile/02809277290442670424noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-3831868538862791044.post-74898124824533702602011-04-13T10:51:09.053+02:002011-04-13T10:51:09.053+02:00J'ai eu l'opportunité lors de mes vacances...J'ai eu l'opportunité lors de mes vacances en bourgogne de déguster un magnifique Pommard, du Domaine Henri et Gilles BUISSON que je vous recommande fortement de découvrir. Les terroirs de Bourgogne donne à se vin des qualités assez originales : une couleur rouge noir profond ; un bouquet intense et violent de cassis, de musc et de chair de gibier (lièvre). Le vin a un superbe équilibre entre saveurs et acidité, et l'on peut même ressentir un moelleux. Ce vin très ferme est, à coup sûr, l’un des plus tanniques et solides des crus de Bourgogne.<br />Bonne dégustation !<br />A bientôtAnonymousnoreply@blogger.com