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Le vin, ça se partage ! c'est comme le bonheur... Le bonheur simple d'une dégustation de grand vin de Bourgogne ou d'une belle syrah ! Alors n'hésitez pas à consommer ce blog sans modération... A me faire des retours, des commentaires ou à me retrouver sur Le groupe du vin...

dimanche 30 mai 2010

Au fil des matches : Riesling sommerberg Crozes hermitage Delas

Bonjour à tous,
Quelques bouteilles en regardant la victoire des Clermontois :

Riesling Sommerberg Domaine de l'Oriel 2007 : Un nez fin, d'agrume mûre, d'orange confite, de roche. La bouche attaque droite puis ça s'arrondit avec une matière ample, ronde tout en s'étirant sur un fond droit et vif sur le pamplemousse mûre, la silex, le citron confit. La finale est large puis belle persistance droite, dynamique, longue. Très Bien 89

Crozes Hermitage, Le clos Delas 2003 : Un nez opulant de cassis, fond café moka et notes poivre. La bouche corpulente est large à l'attaque avec des tanins amples et soyeux sur le cassis, le café, le fûmé et le poivre. La finale est équilibrée sur le cassis, le poivre, café et fûmé sur une belle persistance et décidément 2003 est un beau millésime de syrah. Très Bien 88 (récemment Combier Grives, Cornas Delas... tous de beau vin)
Amicalement matthieu