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samedi 14 mars 2009

2002, une fausse mauvaise réputation en Rhône : Saint Joseph Lieu Dit Guigal 2002

Bonjour à tous,
Un des accords que j'aime bien, c'est boudin et syrah, alors j'ai sorti ce :

Saint-Joseph Le Lieu Dit Guigal 2002 : un nez de cassis, de fruit noir sur un fond fûmé avec des notes épicées et moka, bien fait et séduisant. La bouche est charpentée avec une attaque droite, le millieu de bouche est un peu lâche, certes, mais il se dégage du beau fruit noir, du fûmé et moka avec des tanins ronds. La finale reprend du dynamisme et de la droiture avec une joli fraicheur qui persiste sur le fruit noir, le moka, le fûmé. Très Bien 88
Et décidément on trouve de vrai joli vin sur ce millésime très agréable à boire !

Amicalement, Matthieu

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